L6 – Brazo de Reina

bizcocho de vainilla o chocolate, con remojo de almíbar con toque de licor o sin licor, (dándole un sabor y aroma a casero) enrollado llevando en su interior manjar, mermelada, crema chantilly, pastelera, frutos de la estación. Cubierto con manjar coco, nuez, o cubierto merengue, crema.

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